萬事開頭難

　　朋友們快到三八婦女節了，是媽媽的節日，我決定做一盤完美無瑕的炒雞蛋給媽媽，媽媽一定會感動的流淚，小朋友你呢，來看看我是怎樣做的吧!

　　老媽正語重心長講的時候，我急不可耐地說：“快開始吧!"老媽不厭其煩地說:“你別一位胸有成竹了，做起來沒那么容易。"我按捺不住:“快點。"老媽和顏悅色地說:“好吧。"

　　我先在冰箱里拿兩個雞蛋，再到廚房拿一個碗，把雞蛋殼了一下，沒裂開。老媽語重心長地說:“力氣小了哦，使大點勁，慢慢磕。"終于磕好了，我用力一掰，雞蛋平平安安的到了碗里，我高高興興活地想：原來磕雞蛋也是技術活呀!可我做到了。老媽夸我：“太厲害了哦!"我和老媽都笑了。該拌了，先拿了一根筷子，老媽說：“用力過猛的話，那樣雞蛋就會被甩出來，要適當的用力。"我問老媽什么時候拌均勻，老媽說看不見蛋清就拌均勻了。我足足拌了三分鐘，可算拌均勻了。老媽一個勁夸我厲害。

　　我把鍋鏟放在鍋邊，用九牛二虎之力打開煤氣，再跑到爐子旁邊，按著開關往左擰，火開了，我看水蒸發了，就把油倒進去，油也熱了，我邊拌邊倒，雞蛋邊緣冒泡了，我拿起鍋鏟，趕緊翻了幾下，生怕粘鍋，顏色是多么黃，多么好看，形狀大小都不一樣，可真是奇形怪狀，我聞著香香的雞蛋，仿佛到了美食的天堂。

　　可以起鍋了，我忙把氣關了，又把氣關了，拿起鍋鏟把雞蛋鏟到碗里。該讓家人品嘗了，老姐先用筷子夾了一塊咬了咬，說：“挺厲害噢!"老爸用筷子夾了一塊咬了咬，說：“一個字棒，兩個字太棒。"老媽用筷子夾了一塊咬了咬，什么都不說。

　　經過了這一次，我終于知道了萬事開頭難的意思，我也知道了父母的辛苦，不過我還要再接再厲。