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    萬事開頭難

    時間:2018-05-11 作者:未來星

      朋友們快到三八婦女節了,是媽媽的節日,我決定做一盤完美無瑕的炒雞蛋給媽媽,媽媽一定會感動的流淚,小朋友你呢,來看看我是怎樣做的吧!

      老媽正語重心長講的時候,我急不可耐地說:“快開始吧!"老媽不厭其煩地說:“你別一位胸有成竹了,做起來沒那么容易。"我按捺不住:“快點。"老媽和顏悅色地說:“好吧。"

      我先在冰箱里拿兩個雞蛋,再到廚房拿一個碗,把雞蛋殼了一下,沒裂開。老媽語重心長地說:“力氣小了哦,使大點勁,慢慢磕。"終于磕好了,我用力一掰,雞蛋平平安安的到了碗里,我高高興興活地想:原來磕雞蛋也是技術活呀!可我做到了。老媽夸我:“太厲害了哦!"我和老媽都笑了。該拌了,先拿了一根筷子,老媽說:“用力過猛的話,那樣雞蛋就會被甩出來,要適當的用力。"我問老媽什么時候拌均勻,老媽說看不見蛋清就拌均勻了。我足足拌了三分鐘,可算拌均勻了。老媽一個勁夸我厲害。

      我把鍋鏟放在鍋邊,用九牛二虎之力打開煤氣,再跑到爐子旁邊,按著開關往左擰,火開了,我看水蒸發了,就把油倒進去,油也熱了,我邊拌邊倒,雞蛋邊緣冒泡了,我拿起鍋鏟,趕緊翻了幾下,生怕粘鍋,顏色是多么黃,多么好看,形狀大小都不一樣,可真是奇形怪狀,我聞著香香的雞蛋,仿佛到了美食的天堂。

      可以起鍋了,我忙把氣關了,又把氣關了,拿起鍋鏟把雞蛋鏟到碗里。該讓家人品嘗了,老姐先用筷子夾了一塊咬了咬,說:“挺厲害噢!"老爸用筷子夾了一塊咬了咬,說:“一個字棒,兩個字太棒。"老媽用筷子夾了一塊咬了咬,什么都不說。

      經過了這一次,我終于知道了萬事開頭難的意思,我也知道了父母的辛苦,不過我還要再接再厲。

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