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    我會做菜了

    時間:2019-01-11 作者:王宗熠

      今天,老師給我們布置了一個實踐作業,這個作業很有意思,讓我很興奮,是我從來沒有做過的——學做一道菜。我決定做我最愛吃的“辣椒炒肉。”

      我穿上了圍裙,準備大干一場。媽媽幫我把肉和辣椒切好,我開火,等鍋里的水干了以后倒上了金黃金黃的油,把它燒熱。一會兒,油熱了,我先把白白的肥肉放進了鍋里,霎時一陣噼里啪啦的響聲,嚇得我尖叫起來,捂著耳朵跑開了。過了一會兒,響聲變小了,我悄悄地靠近鍋,用鏟子小心地翻炒了兩下,這時,我發現原本白白的肥肉已經變黃了,身體也變小了,真是太神奇了!接著,我把瘦肉放了進去,又一陣噼里啪啦鞭炮的響聲,再一次把我嚇得躲了起來。聲音一直響著,我想我再這樣躲下去肉估計會燒糊了,于是,我鼓起勇氣,慢慢地靠近鍋,聲音變小了,感覺沒那么可怕了。當我完全站在鍋邊時,我發現原來紅紅的瘦肉變白了。接著,我把紅色和綠色的辣椒都放進了鍋里,跟肉一起翻炒。不一會兒,原本硬硬的辣椒感覺變軟了一些。我放了一點鹽和醬油再繼續翻炒,看著鍋里紅紅綠綠的顏色,我暗暗高興起來,覺得自己真像一位小廚師了。慢慢的,我聞到了一股熟悉的香味,我問一直在旁邊指導我的媽媽說:“媽媽,菜是不是熟了呀?”媽媽笑瞇瞇地說:“嗯,應該熟了。”我高興得一蹦三尺高,連忙把菜盛了出來。

      看著這盤自己親手做的菜,迫不及待地用手抓起一塊肉嘗了嘗,“啊,真好吃啊!”我又給爸爸媽媽嘗了一口,他們都說很好吃,我聽了心里美滋滋的。

      這是一次非常有趣的實踐,以后我也可以給爸爸媽媽做飯了!

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